CLOS DU MONT-OLIVET

CLOS DU MONT-OLIVET

3 CHEMIN DU BOIS DE LA VILLE
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 72 46
+33 (0)4 90 83 51 75
contact@closmontolivet.com

www.clos-montolivet.com


CLOS DU MONT-OLIVET, Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021

FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Blanc 2021

CLOS DU MONT-OLIVET
3 CHEMIN DU BOIS DE LA VILLE
84230 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
+33 (0)4 90 83 72 46
+33 (0)4 90 83 51 75

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: SABON THIERRY DAVID CELINE

  • Conventionnelle
 

Sable / Safre (100%)

Clairette rose (2%)
Grenache gris (1%)
Picpoul blanc (1%)
Roussanne (30%)
Grenache blanc (10%)
Picardan (2%)
Bourboulenc (14%)
Clairette (40%)

VINIFICACION

Barrique neuve (11%)
jarre en terre cuite (4%)
Cuve inox (85%)

17°

Barrique neuve (11% - 7 )
jarre en terre cuite (4% - 7 )
Cuve inox (85% - 7 )
  • CLOS DU MONT-OLIVET