DOMAINE DE LA CHARBONNIÈRE, Châteauneuf-du-Pape Rouge Mourre des Perdrix 2014

Descriptif

Mourre des Perdrix AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Rouge 2014 DOMAINE DE LA CHARBONNIÈRE ROUTE DE COURTHEZON 84232 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Telefono : +33 (0)4 90 83 74 59 fax : +33 (0)4 90 83 53 46 mail : contact@domainedelacharbonniere.com site : www.domainedelacharbonniere.com Contact : FAMILLE MARET VITICULTURE Conventional		SOILS Large rounded stones (10%) Sand / Marl (90%) GRAPE VARIETIES Grenache noir (69%) Mourvèdre (15%) Syrah (15%) Cinsault (1%) WINEMAKING PROCESS Truncated tank (100%) Fermentation To C : 28° Maceration : 28 days AGEING ½ Muid (20%) Truncated tank (75%) Oak Barrels- Old (5%)