DOMAINE SAINT GAYAN

DOMAINE SAINT GAYAN

DOMAINE SAINT GAYAN
84 GIGONDAS
+33 (0)4 90 65 86 33
+33 (0)4 90 65 85 10
contact@saintgayan.fr

www.saintgayan.com


DOMAINE SAINT GAYAN, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2012

DOMAINE SAINT GAYAN, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2010 [copie] [copie]

Châteauneuf-du-Pape demeure sans conteste l’appellation la plus prestigieuse des Côtes du Rhône. Sa renommée mondiale n’est plus à faire. Le Domaine Saint Gayan a eu l’opportunité en 1987 de faire l’acquisition d’une parcelle jouxtant le vignoble du célèbre château de Beaucastel au lieu dit la «Janasse». Sur ce terroir unique, le grenache prend toute sa dimension, alliant la pureté de son fruit aux tannins les plus fins. Nous avons choisi d’élever cette cuvée en foudre. Sans lourdeur ni rusticité, ce Châteauneuf évoluera de la meilleure des façons. Il exprimera alors des arômes épicés mélés de notes complexes de grillé, de musc et de sous-bois.

FÉDÉRATION DES SYNDICATS DE PRODUCTEURS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Rouge 2012

DOMAINE SAINT GAYAN
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: MEFFRE JEAN-PIERRE ET MARTINE

  • Conventionnelle
 

Galets roulés (100%)

Grenache noir (88%)
Mourvèdre (6%)
Syrah (6%)

VINIFICACION

Cuve béton (100%)

28°
25

Foudre (100% - 24 )